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Date de Publication : 2017-10-26

Authors : Chris Carter (boucher.), James Peisker

Éditeur : Editions du Gerfaut

Nombre de pages : 160

ISBN 10 : 2351911717

ISBN 13 : 9782351911716

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Homemade saucisses: recettes techniques pour preparer de delicieuses ...

Books

HOMEMADE SAUCISSES Hardcover - Oct. 1 2017 - Amazon.ca

ISBN-13 978-2351911716 See all details

Homemade saucisses: recettes techniques pour preparer de delicieuses ...

Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes les techniques et recettes dont vous avez besoin pour faire des saucisses chez vous. ... J'attendais ce livre avec une réelle gourmandise je l'avais même pré commandé. Eh bien c'est râté, on se trouve face à une basique traduction américaine même ...

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Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes les techniques et recettes dont vous avez besoin pour faire des saucisses chez vous. Vous apprendrez à hacher la viande et à farcir les boyaux pour préparer une grande variété de saucisses, des plus classiques aux plus originales.

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